Польза и вред рисовой каши

Рис или как его еще называют сарацинское зерно — древнейшая злаковая культура, которую люди научились выращивать много веков назад. История риса берет свое начало еще со времен китайских императоров, и только потом он был завезен в Индию и Японию, где стал важнейшим продуктом питания и остается им по сей день. На востоке данный продукт употребляют ежедневно и даже несколько раз в день. Рис – продукт малой калорийности, поэтому заслуженно жители страны восходящего солнца характеризуются отличным здоровьем и достаточно долгой жизнью, сохраняют бодрость и молодость на долгие годы.

В настоящее время многие диетологи все-таки не считают рис диетическим продуктом, но при этом не уменьшают его полезности для организма человека. Они считают вредным очищенный рис, который провоцирует сахарный диабет и атеросклероз, затрудняет работу кишечника. Рис богат витаминами (В, Е, РР), минералами и микроэлементами (селен, цинк, железо, марганец кальций), что способствует правильно нормальному обмену веществ в организме и выведению солей из организма. Он уникальный продукт по содержанию сложных углеводов, которые накапливаясь в мышцах, медленно отдают энергию.

Продолжение на следующей странице:

I-Women
Добавить комментарий