Спирулина — новая мода или природный источник красоты

Почему эту микроводоросль можно назвать удивительной?

Произрастает она в Центральной Мексике, в щелочных озерах, а также в африканском озере Чад. Еще древние ацтеки использовали эту водоросль в качестве пищи.

Из нее делали лепешки сине-зеленого цвета, которые называли текуитбатл.

Интересным фактом является то, что знаменитый вождь Монтесума, любивший рыбу, повелел бегунам доставлять ее из озера, расположенного за 180 км от его дворца. Доставляли ее специальные бегуны, которые способны были пробежать в день больше 100 миль! А силу для бега они получали из порошка спирулины, который они брали с собой.

В Африке эту водоросль использует племя канимбу, для которого это растение является единственным источником полноценного белка и добавляют они ее практически ко всем блюдам. Интересно, что жители этого племени приписывают водоросли магические силы.

Продолжение на следующей странице:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ